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Beira Interior - Vinhos e Sabores foi um sucesso

A Feira dos Vinhos e Sabores da Beira Interior acolheu cerca de 50 produtores de vinhos e produtos endógenos da região. Durante os três dias o centro logístico de Pinhel recebeu com pompa e circunstância todos os que por ali passaram. Desde showcookings, seminários, workshops a provas comentadas ,o fim de semana foi dedicado aos melhores produtos da região da beira Interior. Integrada no certame, “a Gala de entrega de Prémios do concurso de vinhos Vinduero- vindouro é uma forma de divulgar a região e os vinhos fora de portas”, afirma Rui Ventura, presidente de Câmara de Pinhel.

Do lado dos produtores que participaram neste certame, “a participação foi um sucesso”, garantiram. Falámos com Manuel Serrano, proprietário de uma salsicharia, passámos pelo Planalto Dourado onde Conceição Matos nos divulgou alguns produtos como tomate seco, compotas, picantes. Como não podia faltar o vinho à conversa falámos também com um produtor de vinho, neste caso da Quinta das Senhoras e por fim aconchegámos o estômago com as Sopas das Beiras de António Fonseca. Todos sublinharam a “importância” do certame, e houve até quem já manifestasse interesse em participar novamente, neste e noutros certames semelhantes no concelho de Pinhel.